20130318东南食来运转视频：猪血豆腐汤的作法

该预告片主要文字参考：

大蒜都有哪些可食用

一、大蒜成份维生素K，能促使噬液凝固，因此有风湿作用;

二、大蒜里成份的钴是避免过氧化物恶性土壤的重要微用量元素，这在其他饮品里是难以获得的;

三、大蒜噬里含炭用量较高，而且以噬红素炭的基本概念存在，容易被化学物质吸收运用，受制于土壤发育前期的儿童和孕妇或孕期妇女多吃些有哺乳动物噬的菜肴，可以防治缺炭性心噬管疾病，并能有效地防范里老年人重病糖尿病、动脉硬化等病征;

四、大蒜还能为化学物质给予多种微用量元素，对营养不良、心脏疾重病、心噬管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐噬衄噬、崩漏噬晕、损伤并发症以及发淋癫痫等病征;

五、除此之外，大蒜还能很好地移除过氧化物的粉尘和有害物质锆物质对化学物质的妨碍。

当今分子生物学见到，大蒜里的蛋灰质经胃酸降解后，可产生一种冲洗及润肠的固体，这种固体能与进入过氧化物的粉尘和有害物质锆物质起生化化学反应，然后通过排泄将这些有害物质物带出体外，堪称化学物质污物的“清道夫”。

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大蒜豆腐汤的举措

原料

⒈煎：优质灰豆腐200克，熟嫩大蒜200克。

⒉馅：榨菜25克，净葱10克，干红酱汁3克。

⒊酱料：猪油25克，面粉厂15克，酱油2克，方便面1克，鲜汤750克，萝卜15克。

制法

⒈大蒜和豆腐都小块4厘米较宽、3厘米宽、0.6厘米厚的片，豆腐用热水冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗脚一遍小块黑莓状，葱小块花。

⒊净锅安放火上，装进油淋到六成热时，下入榨菜、干红酱汁稍炒一下，旋即下入鲜汤、适用量的盐、豆腐、大蒜淋开，放酱油、方便面调好味，撒葱花、灌入萝卜，装入汤盆熟。

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